Editie 18: Lekker

De nieuwste E-Zin & Zorg gaat over ‘Lekker’. Niet alleen over lekker eten en drinken, maar ook over lekker in je vel zitten en je fit en gezond voelen, en fit en gezond blijven.

In de praktijkverhalen het voorbeeld van fingerfood: het eten zo aanbieden dat mensen het zonder bestek en zonder geklieder toch goed kunnen eten. Dan wordt eten weer leuk en lekker, in plaats van een gevecht. Door goed te eten blijf je ook fit. Niet alleen omdat het gezond is, maar ook omdat kauwen goed is voor de hersenen, betoogd hoogleraar Erik Scherder in een interview.

Juni is ook de maand van Gastvrijheidszorg met sterren. Vorige week werden tijdens het tiende jaarcongres Gastvrijheidszorg weer de awards uitgereikt aan de meest gastvrije zorgorganisaties. E-Zin & Zorg sprak met de winnaar van vorig jaar over het geheim van het winnen. “Gastvrijheid is uitzonderingen durven maken voor de bewoners”, vertelt unitmanager Saskia Schnoing.

Open het magazine

Laatste nieuws